Bratkartoffeln... manchmal muss es einfach gute, deutsche Hausmannskost sein.

Heute gabs Bratkartoffeln. 

Aus frischen Kartoffeln.

Denn aus gekochten Kartoffeln finde ich sie einfach nur WIEDERLICH. 

Ne. 

Aus gekochten Kartoffeln gekochtes Essen. Iih. 

Ich habe Gaensehaut jetzt. 

Beim nur-dran-denken an den Geschmack von wieder aufgewaermten Kartoffeln. 

Echt man. 

Hier also aus frischen. 

Kartoffeln schaelen.

In Scheiben schneiden. 

In einer grossen Pfanne ordentlich Oel und Butter zusammen erhitzen. (Nein, dies ist KEIN Diaet-Rezept)

Kartoffelscheiben in die Pfanne schubsen und anbraten. 

Einfach in Ruhe lassen. 

Die brauchen ihre Zeit. 

Ne dicke Prise Paprikapulver drauf. 

Scheiben wenden. 

Braten lassen. 

In der Zwischenzeit eine oder 2 Zwiebeln in Wuerfelchen schnippeln. 

Wenn die Kartoffelscheiben rundrum schon leicht braun sind, schmeisst ein Paeckchen

SPECKWUERFEL

mit in die Pfanne rein. 

Einmal das ganze schwenken und wieder braten lassen. 

Also echt selten drin rumruehren. Dann wirds am besten. 

Finde ich. 

Die Zeit nutze ich, um Salat zu putzen, Salatdressing zu ruehren und die Kuechengeraete, die ich nicht mehr brauche, in die Spuelmaschine zu stellen. 

Wenn die ersten Speckwuerfel schon schoen braun sind, nochmal alles umruehren.  

Dann der Kartoffel-Speck-Mix schon so richtig schoen braun ist... also eigentlich schon fast fertig aussieht,

erst DANN schmeisse ich die ZWIEBELWUERFEL mit rein. Sonst werden mir die zu schwarz. 

Das ganze jetzt noch mit etwas Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Und was gibts dazu? Spiegeleier. Klar. 

Wenn die Kartoffeln den Knusprigkeitstest bestanden haben, fuelle ich sie in eine Auflaufform und stelle sie im Backofen unter den Grill. 

Dann wird nichts matschig. 

In der Bratkartoffel-Pfanne brate ich dann die Spiegeleier. 

Alles zusammen sieht auf dem Teller dann SO aus.

Gut, nech? Ich koennt schon wieder.... HMMMMMMM!!!!!!

Zum Abschluss des Tages haben wir dann noch etwas am Lego-Bus gebaut. 

Schoenen Abend noch!

Lena

Post die 2te!

Klara hatte ja einen Brief geschrieben und geschickt!

Und heute kam die Antwort.

Mensch, wie hat sie sich gefreut. 

Danke, liebe Omma. :-) 

Und dann auch noch auf soooo tollem Briefpapier. Da freut man sich ja gleich NOCH MEHR!

Schreibt doch auch mal wieder einen Brief. 

Das macht echt Spass!

Stromausfall

Auf einmal war es dunkel. Stromausfall. Im ganzen Ort. 

Das kommt hier oefter vor. 

Also sind wir kurzerhand nach Tullamore gefahren. 

Und haben uns ein leckeres Mittagessen in Jenny's Kitchen gegoennt. 

Was fuer ein NIEDLICHES kleines Cafe. 

Und unsere Wraps, Baguettes und Salate waren auch wirklich lecker. 

Ist das Geschirr nicht herzallerliebst? 

Auf dem Rueckweg zum Auto haben wir dann die

oertliche Buecherei besucht, 

einen Mitgliedsausweis bekommen...

...und sofort den ersten Stapel Buecher ausgeliehen. 

Ach ja... wie findet ihr denn Klaras neues Halstuch? 

Ist das nicht schick?

Nachdem der Strom wirklich den ganzen Tag ausgefallen war,

ist er jetzt wieder da. 

Hoffentlich bleibt er jetzt. 

Bis bald! 

Lena

Taschen, Taschen, Taschen!

Ich war ganz fleissig! 

Diese huebschen Taeschchen und eine Geldboerse 

habe ich aus den neuen Stoffen gezaubert. 

Und endlich stehen die ersten bunten Teilchen im Regal

im neuen Arbeitszimmer. 

Ich freu mich!

Lena

Juchuuu!

Ich habe Post bekommen. 

So langsam ist es wieder Zeit, mich etwas intensiver um meine Naehmaschine zu kuemmern. 

Zum naehen braucht man Stoff. 

Den hatte ich letzte Woche schon HIER bestellt und heute kam er mit dem gruenen Postauto,

dass wir GOTT SEI DANK!!! auf dem Weg zur Playschool abgefangen haben. 

Und ich bin ja ganz erwachsen. 

NEIN, ich reisse es NICHT im Auto auf. 

Ich warte bis zu Hause. 

Das macht mir garnichts aus. 

Ich habe mich VOLL im Griff. 

Zu Hause dann

RAUS aus dem Auto,

mit flatterndem Schal

REIN ins Haus,

Schuhe NICHT ausgezogen,

KEINE Schere gesucht sondern das Paket

AUFGERISSEN!!!!!! Haaaaaa!

Soviel zu meiner Geduld und meinem Talent, mich bedaechtig mit einer Tasse Kaffee in Ruhe an meinen neuen Stoffschaetzen zu erfreuen. 

Hat ja toll geklappt. 

Ich freue mich immer so ueber die liebevolle Verpackung. 

Ist das SCHOEN!!!! 

So macht auspacken Spass!

Ausserdem gefunden habe ich heute:

Ein Kind im Kuehlschrank,

eine neue Mitbewohnerin, die sofort wieder ausziehen durfte,

und indisches Fastfood im Tiefkuehlfach. 

Bis bald,

Lena

Post!

Jeden Tag flattern uns Briefe ins Haus. 

Meistens sind es Rechnungen und Werbung. 

Klara findet das bloed. 

Sie will AUCH Post bekommen. 

Immer nur Mama und Papa... das ist nicht akzeptierbar. 

Also haben wir uns hingesetzt und einen Brief gemalt. 

Und natuerlich SOFORT in einen Briefkasten geworfen. 

Die Post-Briefkaesten sind hier gruen. 

Wann wohl eine Antwort kommt? 

Wir werden berichten!

Mensch, ist das spannend! 

Lena

Wir haben Sonne gesehen!

Nachdem wir morgens im kalten Haus 

mit warmem Kakao an der Heizung erstmal auftauen mussten,

liess sich nachmittags doch tatsaechlich die Sonne blicken. 

Die Sonnenstrahlen wurden fuer einen ausgedehnten Spaziergang

durch die Torffelder genutzt. 

 Guck!!! Blauer Himmel! 

Und SO sieht die Landschaft direkt vor unserer Haustuer aus. 

Torffelder, Eisenbahnschienen, gruene Huegel, kleine Teiche. 

Die Hunde waren begeistert. 

Klara und ich haben es auch genossen. 

Hoffentlich bleibt die Sonne ein paar Tage. 

Klara steht im Moment total auf den Grueffalo. 

Neben den Buechern besitzen wir jetzt auch den Film.

Wirklich seeeeeehr zu empfehlen. 

Da kann man am Ende des Tages gut ausspannen. 

Und hier das Rezept fuer Tomatenbrot.

Ich bin ja garnicht so. 

:-D

Scheibe Brot.

Frischkaese drauf.

Tomatenscheiben drauf. 

Salz und Pfeffer drauf. 

Fertig. 

Lena

Stadtbummel durch Tullamore

Wir haben uns das Oertchen Tullamore heute mal etwas genauer angeguckt. 

Hier ein paar Eindruecke! Allerdings habe ich nicht wirklich aussagekraeftige Fotos gemacht. 

Aber guckt selber. 

Erstmal der Markt. EIN Stand.

Aber die liebe Baerbel verkauft hier wirklich leckere, frische Biolebensmittel.

Wir sind inzwischen Stammkunden.

Ein altes Gebaeude.

Noch ein altes Gebaeude.

Ein Gewaesser.

Und ein Besuch in einem wirklich tollen Cafe. 

Das Chocolate Brown Cafe. 

Klara hat sich einen bunten Cupcake ausgesucht. 

Nach dem Ausflug haben wir ein bisschen am Lego-Buss gebastelt. 

 

Ist der Wasserhahn nicht klasse??? :-)

Das war ein schoener Tag!

Lena

Kuechenhelferin!

Mit 3 1/2 Jahren beim Kochen helfen.... geht nicht??? 

Klar geht das! 

Macht sie doch super! 

Lena

Unser Gaestezimmer.

Wollt ihr mal einen Blick in unser Gaestezimmer werfen?

Die Renovierung ist abgeschlossen. 

Und der Moebelmix gefaellt mir eigentlich auch ganz gut. 

Es fehlt noch etwas Dekoration, 2 Wandlampen

und zwei Nachttischchen. 

Aber es sieht doch schon ganz nett aus, oder?

Lena

Buntes gegen Grau.

Das ewige grau-in-grau da draussen macht einen depressiv.

Es ist Wochenende.

Es ist kalt.

Und wir haben noch keine Deckenlampe im Wohnzimmer.

Ich haette gerne so ein 70er-Jahre-Modell vom Moebelschweden.

Der Mann nicht.

Aber ich hatte keine Lust mehr auf nackige Gluehbirne

und als ich so in meinem neuen Buch von Bine Braendle herumblaettere,

finde ich die Anleitung zum Verhuebschen einer Papierlampiondeckenleuchte mit Cocktailschirmchen.

Und die haengt jetzt im Wohnzimmer.

Ich finde sie super

aber der Lieblingsehemann

findet sie NOCH schrecklicher als das Moebelschwedenmodell.

Ich wuerd mal sagen, die Chance, dass ich meine Wunschlampe bekomme, sind gestiegen. 

Hrrhrrhrrr! :-D

Und der Papierlampion darf dann mein Arbeitszimmer aufhuebschen. 

Wo wir schonmal dabei waren, 

wurden noch Schalen aus Buegelperlen gebastelt. 

Dafuer einfach eine feuerfeste Schale mit Speiseoel einpinseln 

und Buegelperlen reinrieseln lassen. 

Durch das Oel haften sie an der Schale, 

die dann bei 180 Grad fuer 5-10 Minuten in den  Backofen gestellt wird

bis alle Perlen etwas miteinander verschmolzen sind. 

Die Schale ein paar Minuten abkuehlen lassen und die Perlen dann herausloesen.

Fertig. 

Eine Schale dient jetzt als Haargummikoerbchen,

das andere passt auf den Spuelschwamm auf. 

Danach haben wir noch einen Spaziergang durch die benachbarten Torffelder gemacht.

Jetzt ist hier Feierabend!

Lena